國家食藥監(jiān)總局昨日公布了今年2月至6月抽檢6類食品的結果,在不合格的65批次食品中,有7個批次的生產(chǎn)廠家為湖南企業(yè)。記者從湖南省食藥監(jiān)部門了解到,對于抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,監(jiān)管部門已按照相關法律規(guī)定,責令生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及時采取下架、召回等措施,并將對不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者進一步調(diào)查處理,查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因,制定整改措施。
記者了解到,菌落總數(shù)超標在問題食品中比較多。其中,長沙市萬時紅食品飲料有限公司3月31日生產(chǎn)的野山椒魚仔,菌落總數(shù)達到120000cfu/g,遠遠超過標準值≤30000cfu/g。湖南金糯咪食品有限責任公司生產(chǎn)的蘋果6雪泥和美國瓜子雪糕同樣存在菌落總數(shù)超標的問題。菌落總數(shù)是否超標,是食品衛(wèi)生質(zhì)量的一個指標。而消費者食用超標嚴重的食品,容易引起嘔吐、腹瀉等腸道疾病。
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